Local Heroes #3: Pascale Gauthier - Local Table Tap
Ice cream of Local Hero Pascale Gauthier by Local Table&Tap

Local Heroes #3: Pascale Gauthier

Lokaler dan dit wordt het niet: op een boogscheut van de Vismarkt, bereidt Pascale Gauthier de lekkerste ijsjes van Mechelen. Als dochter van de bekende chocolatier Gauthier, weet zij als geen ander dat pure ambacht nog steeds erg geapprecieerd wordt. Elke smaak wordt dan ook in eigen huis bereid, zodat ze steevast de versheid van haar ijs kan garanderen. Bij Pascale komen er alleen pure ingredi├źnten aan te pas, zo maakt ze haar aardbeienijs bijvoorbeeld enkele en alleen van verse aardbeien.

Vismarkt 16
2800 Mechelen

Openingsuren

Maandag – zondag
12.00 – 23.00 uur